Venteros ambulantes del Poli buscan aprobación administrativa de su negocio.
Se entrevistó a Viviana Ceballos, estudiante de noveno semestre de Ingeniería en Higiene y Seguridad Ocupacional, propietaria del puesto de dulces ubicado en Junín, bloque P36, facultad de ciencias agrarias, con el fin de conocer las dificultades a las que se enfrentan al ejercer su actividad económica dentro de la institución.
Viviana ¿Hace cuánto tiempo tiene su negocio de venta de dulces en la Universidad?
Hace tres años aproximadamente.
¿Cuál es su motivación para tener este negocio?
Mi motivación es cubrir las necesidades económicas que tengo como estudiante.
Tenemos entendido que en la institución se prohíben los vendedores ambulantes, si esto es así ¿Qué hacen ustedes para mantenerse en sus negocios?
Hace algún tiempo nos unimos los vendedores informales de la universidad con el fin de llegar a un acuerdo con la institución y se nos permitiera seguir con nuestra actividad.
¿Fue positivo ese acuerdo?
Aún no hay tal acuerdo, los vendedores nos unimos en forma de asociación no formal y tenemos reuniones con las personas encargadas de bienestar institucional que son quienes tienen a cargo el control de estas ventas informales.
¿Por qué deciden unirse como asociación?
Porque no teníamos apoyo de ningún tipo dentro de la universidad. Hace dos o tres años acudimos a unas firmas estudiantiles para demostrar un respaldo ante las directrices académicas, y la verdad tuvimos una excelente respuesta por parte de nuestros compañeros. Además, se va haciendo más difícil cumplir con las condiciones que nos imponen.
¿Cuáles son esas condiciones?
Una de ellas es “No vender cigarrillos”.
Viviana para usted ¿cuál es la diferencia entre su negocio informal y los que sí lo son dentro de la institución, sin tener en cuenta las restricciones o exigencias que le hace la universidad?
Nosotros los vendedores informales tenemos un servicio más personalizado, atendemos a los compañeros con más delicadeza, hablamos con ellos, respetamos precios, tenemos variedad de productos, mientras que la mayoría de los negocios formales tienen los mismos productos que en general son comidas rápidas y harinas y su servicio más que rápido y tosco.
Viviana muchísimas gracias por compartir con los alumnos de primer semestre de la Tecnología en Organización de Eventos y demás comunidad educativa politécnica, tú experiencia como vendedora informal en las instalaciones del Politécnico.
Con el mayor de los gustos.
Entrevista concedida a: Andrea Obando, Isabel Cristina Tamayo y Alejandra Muñoz
